RICOTTA SARDA MONTELLA Visualizza ingrandito

RICOTTA SARDA MONTELLA 500 gr

Nuovo

La ricotta viene prodotta portando il siero alla temperatura di 90 gradi, ed aggiungendo un po’ di sale, viene messa all’interno delle fuscelle che le conferiscono la forma a “cono”.

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Dettagli

a stagionatura consente alla pasta di asciugare e rendere la ricotta dura abbastanza da permettere la grattugia del prodotto.

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RICOTTA SARDA MONTELLA 500 gr

RICOTTA SARDA MONTELLA 500 gr

La ricotta viene prodotta portando il siero alla temperatura di 90 gradi, ed aggiungendo un po’ di sale, viene messa all’interno delle fuscelle che le conferiscono la forma a “cono”.

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