Cheddar al porto

Nuovo

In Gran Bretagna il vino PORTO è molto apprezzato e conosciuto e sono tante le ricette in cui lui entra in maniera preponderante. Dopo quindi i vari tipi di cheddar alla birra, al whisky, alla salvia (che comunque è storico) è nato e non ieri, anche il cheddar al porto.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

11,00 €

Dettagli

Il Porto difatti è gustato in abbinamento convincente e diffuso già con altri grandi formaggi inglesi quali lo STILTON  e lo SHORPSHIRE BLEU.
E' un cheddar fuso in cui il vino PORTO entra in misura del 4% sul totale ma ciò è sufficiente ad addolcire e colorare tutta la pasta di un rosa scuro molto accattivanti. Fuso in fonduta può dare grossi spunti per la presentazione di secondi piatti di carne rossa (ad esempio una fonduta di cheddar al porto che fa da letto ad una tagliata al sangue...)

Recensioni

Non ci sono commenti dei clienti al momento.

Scrivi una recensione

Cheddar al porto

Cheddar al porto

In Gran Bretagna il vino PORTO è molto apprezzato e conosciuto e sono tante le ricette in cui lui entra in maniera preponderante. Dopo quindi i vari tipi di cheddar alla birra, al whisky, alla salvia (che comunque è storico) è nato e non ieri, anche il cheddar al porto.

Scrivi una recensione