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CAPRINO SARDO STAGIONATO "SELVAGGIO"
Riscoperto di recente dai nutrizionisti, il formaggio caprino viene considerato per le sue caratteristiche organolettiche uno fra i prodotti lattiero-caseari più indicati per una sana alimentazione, anche per la sua elevata digeribilità, esaltata in questo prodotto a lunga stagionatura
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PECORINO DEL PASTORE SARDO
Il Pastore Sardo è un formaggio pecorino da tavola e da arrosto a pasta molle, ottenuto da latte selezionato. La sua origine è quella della tradizione sarda, terra di pastorizia e dalla grande storia casearia, sinonimo di qualità e genuinità.
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PECORINO FIORDIMONTE
Pecorino sardo di latte pastorizzato senza occhiatura, stagionato semidolce dal gusto piacevole.
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PECORINO MONREALE
Pecorino sardo semistagionato dolce realizzato dalle fattorie GIRAUD. Latte pastorizzato.
