Valle d'Aosta

Valle d'Aosta Ci sono 2 prodotti.

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  TOMA PIEMONTESE DOP

  Il nome toma ha origini incerte ed è probabilmente da ricondursi a una matrice francese e nella fattispecie ad analoghe produzioni casearie dell'alta Savoia. …

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  VALLE D'AOSTA FROMADZO DOP

  Le prime citazioni scritte di questo formaggio (Valle d'Aosta Fromadzo o Vallée d'Aoste Fromadzo) risalgono a metà del XV secolo. …

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