SPAGNA

SPAGNA Ci sono 3 prodotti.

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  QUESO IDIAZABAL DOP

  La prova dell'eccellenza di questo prodotto è il suo riconoscimento ufficiale come "Prodotto Patrimonio culinario Europeo", nonché la medaglia d'oro conferita dall'Accademia internazionale di gastronomia che lo considera uno dei migliori formaggi europei. …

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  TOMA CATALANA (SPAGNA)

  Toma del versante spagnolo dei Pirenei di latte vaccino intero. Molto delicata con una leggera occhiatura e crosta sottile, umida di color marrone chiaro. Stagionatura di due mesi. …

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  VALDEON

  E' un formaggio erborinato prodotto nella Posada de Valdeón, una profonda fossa tettonica alle pendici meridionali dei Picos de Europa, nella provincia di León in Spagna. …

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