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Splendido connubio tra un un brillat savarin fresco e la papaya glassata. Diciamo che più che un formaggio, è un dessert. …
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Brillat Savarin papaya
Splendido connubio tra un un brillat savarin fresco e la papaya glassata. Diciamo che più che un formaggio, è un dessert. …
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Per quanto concerne le notizie riguardanti la storia e la produzione del Brillat Savarin rimandiamo alla pagina ad esso dedicata su questo sito.
Il Presente è lo stesso formaggio in versione fresca abbinato ai cramberry/papaya che rendono il formaggio uno squisito dessert adatto a tutte le stagioni.