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Parmigiano Reggiano 24 mesi
Imballo refrigerato
Per tutto quello che riguarda il Parmigiano Reggiano dop e cioè il racconto della sua storia, le curiosità, i numeri, le tecniche di fabbricazione e stagionatura rimandiano alla pagina già composta sul Parmigiano Reggiano 36 mesi. …
Informazioni sul prodotto
Il Parmigiano Reggiano con stagionatura 24 mesi si presenta già ben maturo, già effettiva la tendenza allo sbriciolamento piuttosto che al taglio, colore giallo paglerino ambrato marmoreo ben carico. Gusto deciso mai salato idoneo sia al consumo diretto che alla grattugia.
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